Amarillo suave con reflejos pajizos. Burbuja fina, abundante y constente.
En unos aromas de buena intensidad se mezclan la madurez de la fruta -melocotón, hueso de albaricoque, notas de pera-, junto con las sensaciones de crianza -pan horneado, finos tostados.
En boca es muy fresco, fino, franco, de una extremada limpidez que no elude una materia jugosa y bien madurada. Las sensaciones frutales y de crianza se repiten en buena armonía. Una buena persistencia marca el final de un cava fresco, fácil de beber y sin renunciar a una buena complejidad.