Color amarillo brillante, con menisco verdoso. Lágrima veloz en descenso, limpia.
Apreciables aromas a albaricoque y manzana, herbáceos frescos y ligeramente cítricos. Afrutado en boca, con sensaciones grasas (mantequilla sin sal), y recorrido suave, medio.
Esperaba algo más de virtudes siendo un Somontano, pero aguantó con dignidad ajustada el maridaje con sardinas a la plancha, pulpo a la gallega, y mejillones a la marinera.
Una buena alternativa cuando se opta por un blanco fresco, para paladares poco exigentes.