Color dorado pálido. Tremenda nariz, cítrica, manzana, piedra caliza, muy mineral, miel...
En boca es untuoso, excelente paso, se hace muy largo y ademas, barato.
Grande!
Who could ask for anything more?

Bueno, ya dejé comentario en el foro de este vino. De mis favoritos, quizas el mejor, y aunque estoy bajo el efecto de su impresionante cepa, una especie de cueva de los tesoros el vino es fresco y floral con los aromas de los heniles de Pÿhta, labios metálicos, piedras de jabon, riquísimo...Luego podemos jugar con esa gama de sensaciones que van desde la mantequilla, melocotones, pieles, tabacos, citricos y algun toque de guayaba o carne de membrillo...Pura gozada en boca. No es para catar. Es pare gozar bebiendolo

Característico recuerdo de césped, piel de pera verde, acacia y lavanda. A copa parada el aroma es más denso y frutal (melón, fruta blanca, quizá algo de fruta de hueso). Aparece algún apunte lácteo no del todo oportuno, pero leve.
En boca muestra una estructura muy amplia, de textura agradablemente grasa, más de lo que se espera de un verdejo sin madera, logrando volumen y manteniendo finura y elegancia en sus apuntes amargosos y en otros de tipo mineral. Acidez muy bien integrada.
Interesante final mentolado. Notable persistenca con un recuerdo de licor de pera.
Un verdejo de raza.

A la vista presenta tonalidad dorada pajiza.En nariz presenta por encima de todo aroma a melocotón, peladillos además de denotar aromas a otras frutas con hueso. En boca denota nuevamente el melocotón, con un paso ligero, agradable y muy fresco. Un vino hasta ahora desconocido para mí y que me ha sorprendido muy gratamente.

Dorado pálido con destellos verdosos. Nariz fragante, intensa, limpia y con mucho volumen, que muestra una rica expresión frutal, con algo de piña en almibar y fruta tropical junto al melocotón en almibar y otros recuerdos a fruta con hueso. Se perciben también densos recuerdos a flores blancas y un refrescante carácter herbáceo. En boca tiene un ataque excelente, con excelente frutosidad, muy buena acidez y notable recorrido. Excelente ensamblaje y muy buena presencia. De lo mejorcito de Rueda en la añada 2005.

Color amarillo verdoso, limpido, brillante.

En nariz aromas intensos y francos de fruta de hueso(pera, melocotón) mezclados con armonia con notas herbaceas y florales y unas suaves notas minerales.

La boca es sabrosa, con cuerpo, equilibrada, algo untuosa, fresca con recuerdos citricos y final amargoso.

Una nariz fragante, casi un perfume, en la que podemos encontrar notas minerales (pedernal, mina de lápiz), flores blancas y aromas cítricos, todo muy conjuntado.

En boca es potente, con muy buena acidez y un paso por boca frutal, untuoso, largo y un final persistente, dejando en la boca sensaciones salinas.

Llevábamos algún tiempo queriendo probar este vino y no nos ha defraudado. Sin duda, como dice la bodega, se trata de la joya de la casa. Un gran blanco con una gran RCP.

Fase Visualdorado con reflejos ligeramente ambarinos, brillante, límpido y densa viscosidad.

Fase Olfativa de buena intensidad, resultando muy atractivo en su conjunto, donde se recomienda una aireación previa para que emanen sus aromas, de inicio muy frutales mostrando la piña y la fruta amarilla con finura y delicadeza, para ir tomando protagonismo las notas cítricas adornadas con un fondo mineral de –brea y pedernal-, con notas de matorral.

Fase Gustativa flexible, de ataque semidulce, fresco, muy equilibrado, con fino paso de boca de correcta acidez y paso frutal, final muy equilibrado, medio y postgusto complejo de minerales.

A destacar… un vino que cumple las expectativas levantadas por la bodega –La joya de la casa- mostrando muy buena tipicidad con una Verdejo final, elegante cargada de complejidad en aromas, resultando muy equilibrado y con recorrido en boca. Excelente trabajo de Viñedos de Nieva. Además se le une una fantástica RCP. Un blanco a tener en cuenta.
Maridaje propuesto: Pescados salvajes (dorada, lubina, pargo) a la sal.

Amarillo pajizo con irisaciones de verde limón.
Aroma de frutas tropicales con notas citricas de alta intensidad y recuerdos de yerba humeda cortada.
Afrutado con una acidez bien integrada, untuoso, con muy buen paso de boca y final que perdura con ligero amargor.

Compared to Blanco Nieva Verdejo I find more fruit than herbaceous hints. It’s still a carbonic touch, that doesn’t
allow me the full enjoy of the wine, but it has almost disappeared the next day, so I do enjoy it. Anyhow, over
its ’verdejo’ clothes I would remark a great and sharpen acidity. I’ve enjoyed, but I think that this wine will
improve significantly in the next months, resting in the bottle for a while; you know, the carbonic will go off.