Color Carmin intenso.
En nariz es complejo, con aromas de fruta roja, y aromas animales y especiados (pimienta, tostados, cuero...).
En boca presenta un ataque fresco, con un recuerdo claro de los aromas especiados ya sentidos en nariz y frutos negros. Los taninos son suaves. Paso medio-largo.
Un vino muy interesante y una sorpresa para el paladar. No es del gusto de todo el mundo. Yo pienso (siempre en EMHO) que puede acompañar sin problemas un plato de caza o de carne en salsa.