Color amarillo dorado intenso. Nariz profunda, intensa, larga, aromas mantequillosos iniciales, fruta en compota, aparecen también aromas florales, mentolados, ligeros cítricos y frutos secos y una apabullante mineralidad. Para estar un tiempo largo oliendo este vinazo.
En boca la entrada es suave y se va desarrollando con una elegancia infinita, acidez magnífica, equilibrado, muy voluminoso y algo seco, ligeramente graso, sensaciones minerales de nuevo en el postgusto, así como esos matices florales y de frutos secos. Ligero amargor final muy suave. Muy persistente. Para disfrutar una horas bebiendo este vinazo.