FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine des Sablonnettes
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% chenin blanc de viñedos explotados con criterios biodinámicos.
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
vendimiado en "tries" (pasadas), para mejor selección de uva con Botrytis
Opiniones de Le Champ du Cygne
OPINIONES
1
ManuelAguinaga
11/02/07 18:47
Fecha cata:
11/02/07
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
- Amarillo dorado muy intenso.
- Piel de naranja, miel, fruta escarchada,notas minerales.
- Es delicioso en boca, denso, botrytis por todos los lados, excelente acidez; bastante equilibrado y largo, se queda mucho.
- Una dellicia de vino; fué una recomendación de Philippe Cesco y Nacho Jimenez.