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Sigue muy bueno

Después de casi un año volvemos a catar este vino que tamto nos gustó.
Quizás teno un fondo vegetal más marcado, pero sigue teniendo la fruta y los aromas detctados, quizás se note una nariz más dulce y madura, con cacaos y cacahuetes que vuelven a aparecer en boca, una fruta que tira hacia pruna, bombón de chocolate en licor. En boca vuelve a presentarse con una viva acidez, buen peso, paso entre sedoso y aterciopelado, le falta algo por pulir en boca, no se tiene un punto de calidez que le baja nota aunque la acidez se mantiene viva, quizá la calidad de la barrica se nos presenta en boca y la falta de algo de equilibrio.

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