Color Picota, con ribete granate. Bastante denso.
En nariz presenta una nota predominante de ahumados (humo directamente), con unas notas muy uy sutiles de especiados (pimienta) y un punto de cacao-cafe.
En boca el ataque es redondo, carnoso, con un punto de acidez y los taninos suaves. El problema es que al final re-aparece una nota importante de los ahumados, que a mi gusto son demasiado persistentes. Paso corto-medio. Pierde estructura al poco tiempo. Un par de dias despues, aparecen en nariz notas de charcuteria, animales, carne roja... Sin tocar, poca conservacion.
Hay dos cosas a remarcar respecto a la toma de este vino: la primera es que segun los consejos de la botella (abrir a los 4 o 5 años y decantar), quizas es demasiado viejo y ha entrado ya en la epoca de decadencia. La segunda, es que varias personas que lo han probado y con la gente que lo saque, no ha habido ninguna pega por ese tipode aromas, es mas, han gustado y de la botella nada ha quedado. A reflechir...
En razon de no estar seguro de la conservacion, decido no poner nota
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