Amarillo pálido, reflejos de oro limpio.
Aromas de buena intensidad, fruta blanca, cítricos, notas florales -jazmín-, con ligeros toques a mantequilla y nata.
En bocasu sensación es grasa, con cierto volumen. Buena acidez, que le aporta frescura . Paso cítrico con amargor final muy agradable. Aceptable persistencia. Está muy vivo y maridó muy bien con un carpaccio de pulpo, una melva encebollada y un arroz con ñora.
A la llum de les fogueres...