FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
Macabeo (50%), Chardonnay (35%), Parellada.
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.9
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
La uva fue vendimiada en su momento de máxima maduración, con la acidez justa y necesaria para obtener el perfecto equilibrio entre grado alcohólico, glicerina y acidez total del vino. El prensado de la misma se realizó a una mínima presión de 0.2 Kg. obt
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Opiniones de Joan Raventos Rosell Brut Nature
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pajizo claro, con la burbuja fina y con poca presencia.
Nariz de moderada intensidad con algo de bollería, fruta blanca, leves anisados y fondo de pedernal.
EL paso por boca es fresco con lejanos recuerdos cítricos, algo de rudeza y un amargor de tipo pajizo
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Pajizo brillante, limpio con reflejos dorados. Burbuja fina y elegante.
En nariz predomina la bollería, mantequilla y algo de frutas tropicales como la piña, el platano.
En boca es seco, muy fresco, agradable y envolvente. Excelente brut nature y cada vez mas convencido del buen trabajo de esta bodega.