Tierra de Castilla y León

Tras seis meses en la bodega y maridado de platos contundentes, decido abrir este vino de la tierra de Castilla y León.

Vista: Picota oscuro de capa alta, lágrima abundante que tiñe la copa.

Nariz: de alta intensidad, fruta negra muy madura, especiados y tostados de la madera.

Boca: Entrada muy potente, taninos dulces y acidez algo corta, lo cual lo hace muy pesado para la época del año en la que nos encontramos. Es goloso y se le nota un poco la graduación alcohólica.