FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
90% Pedro Ximenez, 10% Garnacha Blanca, Macabeu y Moscatel.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vino blanco procedente de las viñas viejas de coster, fermentado en barrica nueva de roble francés a temperatura controlada entre 16 i 18 grados. Reposado, macerado y envejecido durante 3 meses con las lías y “batonage”.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Ximenis
OPINIONES
1
Demos
03/01/08 14:26
Fecha cata:
27/12/07
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pajizo con irisaciones verdosas, limpio, brillante. Nariz agradable de fruta blanca (lichi), sensaciones dulces, miel, aromas de hierba húmeda, notas lácticas y finas sensaciones de mineral. En boca es muy agradable, taninos finos y bien pulidos, fruta fresca, untuoso, láctico, finas sensaciones verdosas. Final medio-largo y postgusto láctico. Un vino diferente gracias al varietal mayoritari de este vino.