Procedente de búsqueda por toda España, he conseguido algunas botellas de este grandísimo vino, no hay que olvidarse que Parker le ha dado 98 puntos como a L’Ermita 2005 o el Vega Sicilia Único Reserva 1998 entre otros. Decantado durante dos horas antes de su cata.
Notas de cata:
Color: Picota con bordes violáceos.
Nariz: Con mucho carácter, minerales y notas florales.
Boca: Elegante y largo, fruta roja y negra, balsámico y hierbas aromáticas.
Final que te deja con la boca abierta, aunque todavía debe mejorar con algún año más en botella.
Lastima de la especulación que algunos han realizado por causa de las puntuaciones parkerianas. Me quedan algunas botellas para disfrutarlo en los próximo 4 o 5 años…...
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