Amarillo palido pajizo. Predomina la canela, tonos de especias dulces como el anis estrellado. En boca tiene buena acidez, recuerdo citrico.Su bajo grado alcoholico permite un trago facil, en boca aparecen también notas de manzana golden asada.
No busquemos en estos vinos la complejidad de los vinos de hielos, no esa la idea. Me parece un vino, así como una apuesta interesante por parte de Bodegas Enguera. Buena presentación.
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