Fantástico
NOTA DE CATA:
9.7
CALIDAD-PRECIO:
8,5
No puedo más que confirmar los comentarios de EuSaenz.
Soberbio en nariz. Brioche, crema pastelera, pomelo, pipas, fruta escarchada, notas de avellana y minerales.
También en boca es fenomenal. Potente y elegante a la vez, goloso, buena acidez. Cítricos y bollería. Paso suave. Muy amplio. Post-gusto muy largo a brioche y pomelo, con notas de frutos secos.
De los mejores champagne que he probado. Para repetir muuuuchas veces.
Como curiosidad, la fecha de degüelle está escrita a mano. Esta botella fue degollada en julio de 2009, no recuerdo el día.
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