Color cereza picota de capa alta, ribete violáceo. Limpio, brillante y ligeramente nebuloso. Lágrima abundante y de caída lenta, presenta una ligera sedimentación.
La primera impresión olfactiva es agradable, intensa y persistente. Calidez, notas balsámicas y mentoladas, bayas negras, sotobosque, cuero y algo de chocolate.
De ataque suave, su paso por boca es ligero, aunque cálido y con un tanino aun algo duro y rugoso pese a su buen estado de madurez. Buena acidez y astringencia; y postgusto largo, donde aparecen la fruta y la madera por via retronasal.
Mejorará con un año o dos en botella.
Se agradece que las bodegas apuesten por variedades autóctonas, aunque por ello no puedan (o no podian) inscribirse en la D.O.