Color amarillo pajizo, muy claro llegando a ser casi transparente, brillante y ligeras notas verdosas, fina lágrima bien lenta. Aromas de fruta blanca madura algo dulzona (melón, pera), suaves recuerdos cítricos (piel de limón y pomelo) y fruta tropical (mango), ligeramente herbáceo, floral y recuerdos de hierba fresca recién cortada. En boca tiene entrada fresca, sabroso recorrido, frutoso aunque las notas dulzonas que destacaban en nariz no son perceptibles en boca, algo seco y buena acidez, amargosidad agradable al final con persistencia. Final largo, postgusto frutoso.
Precio de €12
Amarillo pajizo, muy limpio, reflejos dorados y verdosos, brillante, con lágrimas gruesas. En nariz se presenta inicialmente con mucha intensidad, de carácter afrutado y fresco. Hay una finísima nota mentolada que vertebra todo el conjunto (retama, helechos, líquenes). Al respirar gana en notas cremosas (crema pastelera) que hacen pensar en un pequeño paso por barrica o en un buen trabajo con las lías. Cada vez hay más fruta exótica (piña, duraznos) y de pulpa (papaya, mango, chirimoya), potente y expresivo. De fondo aparecen apuntes de hinojo, jengibre, pimienta blanca, harina de garbanzo.En boca es grueso, fresco y amargoso, con una gran cantidad de sensaciones balsámicas (ortigas) a las que se suma la fruta blanca y apuntes exóticos, con personalidad. Conjunto muy limpio, fresco, fácil de beber, con sensaciones de calidad. PVP: 12.3 euros aprox.
Información en etiqueta: viñedos ubicados a 1.750 metros de altitud con una edad de 40 años, vendimia realizada la segunda quincena de marzo, partida limitada a 25.000 botellas
Buena estampa.
Amarillo pálido con claros reflejos verdosos.
Menudos aromas más ricos... flores como el azahar, frutas como el lichi, naranja escarchada y caramelo de limón.
Un punto graso en boca, no mucho la verdad, pero suficiente como para que sea placentero. Extremadamente fresco, fruta madura y una muy buena acidez que le otorga cierta largura, juvenil.
Torrontés ¡que linda eres!.
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