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Opiniones de El Sequé
OPINIONES
5

Color picota cubierto, de buena capa, brillante y buena intensidad aromática, con abundante presencia de frutos negros maduros en sazón, notas de sotobosque, algo de regaliz, tostados, vainilla y espécias.
En boca presenta un buen ataque, medio cuerpo, sabroso y fresco, bastante equilibrado, elegante, con buena apreciación frutal y buena definición, de persistencia agradable.

Elegante monastrell, bien vestido con una capa alta y lágrima densa en nariz tiene una fruta muy bien integrada con la madera, notas florales de violeta, dejes minerales y apuntes balsámicos y de bosque mediterráneo con una boca en la que el tanino es potente, pero pulido, buena acidez y esos balsámicos que le aportan frescura en boca, deja un grato y largo recuerdo.

Color rojo picota profundo e intenso, capa alta y ribete morado, con abundante y tiñosa lágrima en copa. En nariz intenso aroma a frutas negras y rojas maduras, notas de sotobosque y tostadas del roble, con recuerdos especiados y a cacao. En boca es sabroso y maduro, de paso suave y elegante, es un vino fresco y frutal, con redondos taninos dulces y bien integrados, con notas balsámicas en vía retronasal, su final es señorial y con buena persistencia.
Precio en julio 2009: 19 € en vinoteca bacco Santa Pola,(Alicante)

El Sequé 2006 en copa se presenta con color picota de capa muy alta con ribete granate oscuro, intenso y con notas violáceas.
En nariz a copa parada nos ofrece ciruelas maduras. Resulta cremoso, con notas de vainilla, de chocolate, con tostados procedentes de la crianza, ligeros especiados e intensidad.
En copa los taninos están presentes pero ya bastante integrados, de nuevo la fruta madura, la cremosidad, los tostados y los especiados al final. Llena la boca, posee cierta, ligera calidez y corpulencia final, pide aireación y control de temperatura.

Resulta una monastrell distinta con menos rusticidad y tipicidad de lo esperado y más enfocada hacia la búsqueda de un contraste más elegante de lo habitual. Aunque a lo mejor, en mi opinión, precisamente pecó un poco de necesitar algo más expresividad pero por ello no deja de ser un buen vino, interesante

VISUAL: Precioso color picota muy cubierto con ribete púrpura y destellos violaceos. Capa alta y con una lágrima muy fina y abundante que tinta la copa.
OLFATO: sobresale por encima de todo las violetas seguido de los lacteos, yogurt de frutas del bosque, hojarasca, bosque mediterraneo. Se trata de un vino en nariz muy franco, expresivo y muy intenso.
GUSTO: magnífico ataque, carnoso, cremoso, envolvente y con una buena acidez. Paso sedoso y aterciopelado en boca donde vuelve de nuevo a prevalecer la fruta negra (arándanos y moras negras). Taninos muy golosos, maduros y sabrosos. Muy largo en retronasal donde aparecen las notas de regaliz negro y ligeros toques ahumados.
Precio aprox. 17€
Excelente Monastrell y que gana enteros año a año.
Sin lugar a dudas en el podium de la monastrell española.

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