Muy rico

Aspecto visual: vino blanco con bonito vestido amarillo intenso, con toques a oro satinado, límpido y brillante.

Aromas de nariz: se muestra franco, de muy buena intensidad aromatica, con una paleta olfativa de bastante espectro. El vino recuerda a una buena mañana soleada, con un campo lleno de flores amarillas, recuerdos al fruto de membrillo en su árbol, en el vino hay frescor como si estuvieses dentro del arbol a coger el fruto, toques a manzana roja asada y su toque de caramelo, la nariz esta llena de emoción, haces una pausa y te vienen recuerdos a cera de vela, esa que esta en la palmatoria pegada. Me parece un vino magnificamente elaborado, hay toque inclusoa avellanasy recuerdos minerales.

Aromas de boca: La entrada en boca es magnifica, es muy amplio, con buena acidez, te llena la boca como un torrente, es muy tactil el vino, a mi me encanta esta sensación, es un vino graso, no se como recordando a las ceras de la vela. El desarrollo en boca es magnifico recordando aquella fruta, como los toques florales. El postgusto es largo intenso.

Hemos disfrutado de este vino con unas trucas con jamon en su interior. Nos ha parecido un vino magnifico y muy disfrurable.