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Un buen vino

Me gustan los Crasto. Los monovarietales que he probado me resultan muy corpulentos, muy bien centrados en la serie aromática, buen conjunto floral y de muy variada flora, permitiendo un disfrute general mientras en boca se perciben muchisimas notas desde mentolados, especias, palos de regaliz, fruta roja y bayas negras (grosellas) y alguna nota a arandanos maduros. La madera deja un recuerdo agradable aunque a veces castiga algo su persistencia, esto da señales de que el vino mejorará en botella. Muy agradable final a violetas.

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