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El mejor albariño que he probado

En primer lugar, la presentación de la botella es presagio del gran vino que pudimos catar.
La etiqueta es sencilla y expresiva. Tal vez te resulte probar un vino blanco tres años después de su añada. Sin embargo después lo comprendes y te quedas con la pregunta ¿y si hubiera reposado otro año más en botella?

VISUAL: Amarillo pajizo, capa media, algún que otro destello. Muy luminoso.
OLFATIVA: Realmente complejo. De inicio aparecen matices tropicales, aunque luego pasa a un aroma más mediterráneo como el melocotón. Conforme se va abriendo, aparecen las levaduras. Su complejidad lo hace realmente interesante.
GUSTATIVA: Lejos de resolver las incógnitas que plantea en nariz, se acentúa su misterio en boca. Muy sabroso, tal vez algo salino, pero con gran amplitud que recorre el paladar. Y duradero, muy duradero. Pese a ello, invita a una copa más, y otra, y otra... La acidez que se advierte en nariz no requiere salivación en boca.

Como digo, el mejor albariño que he probado.

  1. #1

    ramico

    Y cuales son esos otros albariños que hacen que este sea el mejor que has probado??

  2. #2

    Moongoose

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    Mi reino por un Señorans Seleccion del 2002, dios que recuerdos.

    Por cierto, que suerte tienen algunos que pillan en muchas catas virtuales ;)

  3. #3

    Mnjavier

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    Pues hombre... Cosas muy básicas como Condes de Albarei o Torres Fornelos. Con algo de más de nivel Terras Gauda y su hermano pequeño, y supongo que habrá alguno más por ahí.
    De todos modos, uno de los blancos que más me ha sorprendido últimamente el Equilibrista 2010 d.o. Cataluña.

  4. #4

    Mnjavier

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    Tomo nota de ese Señorans.
    ¿Suerte?. Desde que tengo smartphone, accedo antes al correo electrónico. Antes no me comía una rosa.

  5. #5

    ramico

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    Era curiosidad, siempre que leo lo de "el mejor que he probado..." me entra la curiosidad de saber que entra en esa comaparativa.

  6. #6

    ramico

    en respuesta a Moongoose
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    No estas conectado a la red con la ultima generacion de gadgets wifi, Bluetooth, VHS, Beta, 2000 del copon de la baraja, con acceso directo a webs en tiempo real y streaming con conexion inhalambrica al coche, al horno, la encimera, el aparador del comedor y la mesilla de noche?????

    Pues si eres de los que aun se apañan con el orinal debajo de la cama y colchon de lana.....me da que no pillas virtual en un tiempo.

  7. #7

    Moongoose

    en respuesta a ramico
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    Te asustarias al ver el arsenal de wiki trastos que tengo, pero al final el trabajo es el que manda... y algo de suerte tb hace falta.

  8. #8

    Mnjavier

    en respuesta a Moongoose
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    Totalmente de acuerdo. Un saludo.

  9. #9

    ramico

    en respuesta a Moongoose
    Ver mensaje de Moongoose

    Yo cambie de trabajo porque en el ultimo nunca llegaba a tiempo a las virtuales. Son decisiones duras, pero hay que tomarlas. Si el trabajo te impide las virtuales, deja el trabajo.

  10. #10

    Moongoose

    en respuesta a ramico
    Ver mensaje de ramico

    En mi caso no es viable, ya te explicare. De momento sobrevivo sin catas, de momento.

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