Amarillo tenue con matices verdosos. Destaca la increible transparencia y brillantez
En nariz notas de kiwi, levaduras y flores blancas
En boca es muy glicerico con gran untuosidad que impregna el paladar. Un cierto amargor final contrarresta la acidez.
Un vino muy agradable para disfrutar comiendo.

No es la primera vez que tengo el placer de provar este vino y he de decir que sigue siendo un albariño esquisito.
El diseño de la etiqueta, elegante y modera ya te dice mucho del vino que vas a provar.
Tiene un color amarillo pajizo, limpio y leves tonos verdosos.
Botella bordelesa, etiqueta moderna, sencilla, bue corcho.
Ataque intenso en nariz, pero muy agradable. Olor a citricos y a fruta madura.
En boca, untuosa, muy fresco y con una acidez que te envuelve la boca pero no es muy intensa.

Procurando mantenerlo entre 10-12ºC. Maridado con quesos, camemebert y tetilla gallego.
Amarillo pajizo, reflejos dorados.
Untuoso, buena acidez, amplio y largo de postgusto.
Muy buen vino.

Grato descubrimiento el que he realizado con Pazos de Lusco en esta cata virtual.
En visual es amarillo intenso con destellos dorados. Aparecen notas verdosas durante la agitación del mismo. Muy limpio y brillante. Algo de burbuja.
En nariz aparece la fruta blanca entremezclada con notas dulzonas. Recuerdos a melocotón en almíbar y a orejones.
En boca tiene una entrada con mucho volumen. La acidez es también muy buena. Sin duda, lo mejor es su tacto glicérico. Recorrido muy amplio y gran persistencia.
Sin duda uno de los que estará en mi bodega a partir de ahora.

Se saco de la nevera a 8º para que evolucionara durante la cata.

Visual: Color amarillo oro viejo, limpio, brillante y glicerico.

Olfativa: Intensidad baja inicialmente, cerrado y timido en nariz. Posteriormente segun se va oxigenando y calentando aparecen notas de bolleria, panaderia, levaduras... cremoso.

Gustativia: Fruta blanca no excesivamente madura, amargor final, largo, leve mineralidad igual que la salinidad sutil, pomelo. Acidez no muy marcada con se conjunta bien el resto de los componentes del vino. Largo, untuoso. La acidez envuelve al vino haciendolo que sea un vino de trago largo.

Un albariño de verdad, sin florituras.

V: Amarillo con tonillos dorados,brillante y limpio. Con algunas burbujillas de carbonico
N: Panaderia en primer plano, con algo de cereales tostados y toques citricos y de flores blancas. Muy buena intensidad y complejidad. Al abrirse, aparecen toques anisados, hidrocarburos y bastante mineralidad (tiza)
B: Acidez potente, casi excesiva, amplio y carnoso, final ligeramente amargo, con un toque salino. Retrogusto con citricos y muy buena persistencia

Un muy buen albariño, complejo. para dejar evolucionar en botella. A lo mejor demasiado acido, pero eso va en gustos. En cata ciega se podria haber dicho que es un buen riesling, o incluso un chablis.

Tras la decepción que me llevé tras catar en varias ferias los vinos de recientes añadas, por la sensación de ser un poco comercial del vino, me ha sorprendido gratamente conocer que este albariño cambia para muy biencon su estancia en botella, gana en complejidad aromática y expresa el terruño con mejor definición. Se aprecia la calidad en el viñedo y en las uvas por esa capacidad de envejecer y esa acidez marcada que hace de columna vertebral.
De color dorado, limpio y oleoso. En nariz a copa parada predominanlas notas de cítricos, como pomelo, lima, notas herbáceas (recuerdos de hierbaluisa), piel de melocotón, mineralidad. Con el movimiento de la copa aparecen notas de maracuyá, piña madura, coco, flores blancas. En boca tiene potencia (cuando se calienta un poco, aparecen algunas notas alcohólicas), buena estructura y excelente acidez que le augura un futuro muy digno. Me ha gustado y me ha sorprendido.

Visual:Amarillo pajizo con bonitos reflejos dorados
Olfativa:Fruta blanca y tropical, melocoton,manzana verde, levadura y cereales.
Gustativa:Paso medio, buena acidez, algo dulce,untoso, buen retronasal.
Me ha gustado y creo que puede evolucionar.

Lo primero de todo destacar la buena sensacion que causa la DETALADA Y MIMADA presentación de la botella. IMPRESIONANTE.

Vista: Color brillante, oro, algo pajizo, en sintonía con su edad, 2008. Con capa media tirando a baja.
Nariz: Agradable, con intensidad tenue, discreto en nariz, con algo de fruta cítrica, tipo piña, tropical, maracuyá.
En boca: Muy rico, agradable en boca, llena la boca totalmente, es untuoso, tiene una acidez que se nota en la primera bocanada. Muy fresco para tener 3 años.

Sensacion general muy agradable. Lo hemos bebido con tortilla de patata y nos ha sabido muy rico el maridaje.

Amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y de gran brillantez.

Intensidad media a copa quieta a melocotón, levaduras marcadas al inicio que se van abriendo y ese trasfondo algo cítrico. Recuerdos minerales (yeso y tiza), aromáticamente no muy intenso pero si muy elegante, su trabajo con lías resulta excelente con recuerdos a cereal. Al subir un poco la temperatura me aparecen notas a membrillo junto a esa lima y pomelo y anisados muy evidentes.

En boca acidez marcada pero perfectamente integrada y agradable, punto y seguido aparece una untuosidad en boca genial que hace que sus primeros segundos te llenen mucho. Recuerdos minerales de nuevo, muy equilibrado y con excelente volumen. Paso muy fácil y agradable. Espectacular. No se diría que lleva ya tres años en botella. Carácter cítrico y de entrada larga. Muy mineral, con un fondo salino y recuerdos fruta blanca (manzana roja). Agradabilísimo tiene textura, excelente paso, complejidad, volumen, sabrosura...y un final largoooo. Merece la pena esperarlo no solo el tiempo transcurrido sino incluso un par de años más.