Amarillo pálido casi transparente, muy límpido.
Nariz elegante, fina, con notas de fruta blanca fresca, flores, y algún resto de bollería no muy marcado.
En boca es fresco con una acida entrada, sabroso y notas tropicales de mango y cítricos, ligeramente untuoso y discreto recorrido, un blanco sencillo y complaciente, para cenar este verano.
V: Amarillo pajizo, restos de carbonico
N: No muy intenso, con flores, algo de cereales tostados (crianza sobre lias?) y un toque no muy agradable como de polvora, caucho quemado
B: Buena acidez, retrogusto a citricos y manzana verde. Cierta ligereza en boca y toque carbonico.
Vino 3 del 6º desafio, el Sauvignon Blanc me parecio bien marcado, pero me fui a Rueda.
Amarillo pálido con notas verdosas.
Aromas exóticos,piña, fruta blanca de intensidad media.
En boca es fresco, suave, agradable.
Vino #3 del VI DESAFÍO VEREMA
Color amarillo pajizo, irisaciones verdosas, brillante, lágrima fina. En un primer momento, destacan las notas de fruta tropical (mango, maracuyá y, en menor medida, piña), con ligeras notas cítricas (limón, pomelo), ligeros tostados y notas lácteas; con el paso del tiempo los lácteos y tostados desaparecen para acentuarse las notas cítricas maduras acompañadas de sensaciones de fruta blanca dulzona (melón maduro), notas de hierba fresca recién cortada, ligeros toques salinos y floral. En boca tiene entrada fresca, recorrido bien frutoso con marcadas notas tropicales que a su final destaca más su acidez con notas de fruta cítrica, algo untuoso, ligeramente cálido y notable amargor final. Final medio-largo, postgusto fruta cítrica.
Precio: €6
Color amarillo transparente y muy limpio. Notas a zumo de piña y en boca es muy fresco y potente.
Vista: amarillo pajizo limpio y brillante.
Nariz: mucha fruta tropical desde el principio predominando la piña y la guayaba, con el tiempo aparecen notas a hierba cortada.
Boca: acidez justa, fresco y con final a fruta tropical.
Amarillo pajizo-palido con leves irisaciones verdosas.
Buena intensidad, con notas de hierba cortada y masa de pan fresca, notas varietales, con fondo metálico.
Estructurado, con acidez correcta, corto, con fondo afrutado, citrico y final metálico.
Amarillo con notas verdes.
Notas florales, mezcladas con frutas golosas
En boca es suave, donde la acidez deja esa frescura de un buen alicantino.
Aceptable
Visual, dorado pálido, brillante, luminoso, con ligera turbidez y algunas partículas en suspensión (quizás debida al reciente re-embotellado).
Nariz que, a copa parada, presenta una intensidad media, con fruta cítrica y blanca, con recuerdos de manzana amarilla y pomelo, que evoluciona a fruta más golosa, con apuntes tropicales de piña fresca. Recuerdos de flores blancas, de acacias. Notas minerales, metálicas, con ciertos recuerdos animales, almizclados, y una cierta nota profunda "misteriosa". Tras agitar la copa, las notas minerales se intensifican y se vuelven punzantes, ligeramente molestas, con recuerdos de pólvora que llegan a tapar las notas primarias de la fruta. Apuntes de hinojos frescos.
En boca, se muestra suave, con poco cuerpo, quizás algo plano y cortito de fruta, con acidez ciertamente ajustada. Textura glicérica. Ligeramente alcohólico. Sutilmente amargoso, con final algo herbáceo. Con buena persistencia (longitud media). En retronasal, vuelven a estar presentes las notas de pólvora.
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