En la senda de la madurez, ha desarrollado mas sensaciones dulces y también más presencia de hidrocarburos. Orejones, mieles, notas florales densas y golosas, y algún recuerdo a especias exóticas. También en boca la sensaciones de untuosidad es mayor, sigue muy bien dirigido en boca por su excelente acidez, pero como bien comenta Eugenio presente suaves sensaciones dulces, con recueros a miel de acacia, buen recorrido y una trama bastante compacta pero ligero. Gran personalidad.... si así elaboran sus básicos... ¿cómo serán los premium?
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