Color cereza oscuro, ribete granatoso, capa alta bien cubierta y fina lágrima ligeramente tintada. En nariz destaca una intensa magnitud de frutillos del bosque bien maduros, finas notas de tostados de la barrica bien integrados, intensos toques balsámicos con predominio de mentolados y algo de anís, bien especiado, equilibrado en el resto de matices terciarios, toques de montebajo y de tierra húmedad de fondo. En boca tiene una notable entrada, buen recorrido, tostados y taninos bien domados e integrados, buena acidez, sabroso, fruta madura y persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.
En casi 3 años el vino se ha pulido y está en un momento perfecto para disfrutarlo.
Más info en: http://www.elvi.net/2012/08/08/clos-gebrat-crianza-2006/
Color cereza intenso, ribete granatoso, capa alta, lágrima fina y tintada. Aromas de fruta negra bien madura (compota de moras), buena presencia de tostados de la barrica aún por pulir, especiado, ligeras notas balsámicas, notas ahumadas, recuerdos de cuero viejo y paja mojada, sotobosque, algo terroso y fondo mineral. Buena entrada en boca, agradable recorrido, sabroso, ligera presencia de taninos que dejan una suave astringencia, cálido, cremoso, especiado, buena acidez y cierta persistencia. Final largo, postgusto fruta negra y retronasal ahumado.
Precio alrededor de €9
Nota sobre la ficha: tiene un 14% de graduación alcohólica.
Vidrio negro, etiqueta negra y corta, nombre en blanco tanto en la etiqueta como en la cápsula. En definitiva, una buena presentación e imagen.
Color cereza intenso de borde cardenalíceo y con una lágrima densa, glicérico a la vista.
Aroma potente, mineral, grafito, licor de café, fruta negra madura, notas de algarroba y tostados, cacao, avellana...
Poderoso en boca, con cuerpo, sensación caliente por su alta graduación pero que queda bien envuelta por la fruta madura, balsámico, taninos vitales, postgusto amargoso y de especias dulces, buena largura.
Vino potente y más en estas fechas pero con buen equilibrio del alcohol, buena tipicidad, de buena nariz y de buen beber. El plato ha ayudado mucho, guisado de judías pintas con chorizo dulce y ahumado, un placer... el placer es mío.
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