We use to look for any new wine that appears, therefore many times we forget those usual nice wines that are always a good and persitent value every year.
A layer of rippen raspberries over hints of watermelon, passion fruit and fennel bulb. With the final sip comes a soft spicy touch. Enoughly light and enoughly bodied. A wine with rythm. It's been nicely paired with chard leafs stuffed with blood sausage, apple, raisins and pinenuts.
(Price: 5-6 EUR)
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