Un vino con.... enjundia...

Tomado en magnum. Retomo este vino casi 5 años más tarde.... de color amarillo con destellos verdosos. La nariz es de buena intensidad, mineral, golosa, con toques de fruta con hueso y algún apunte tropical. Hay también recuerdos florales, algún toque cítrico y sensaciones vegetales (boj). En boca destacan sus buenos amargos, está bien de acidez, de hecho por momentos el paso resulta afilado, pero hay materia y también encontré cierta cremosidad. Buenos cítricos y notable persistente. Un vino con.... enjundia...