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Giné Giné 2005
Giné Giné 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
60& Garnacha negra y 40% Cariñena. Aproximadamente 50% de viñedos jóvenes (entre 6 y 20 años) y un 50% de viñedos viejos de ladera, todos ellos de los siguientes municipios: Bellmunt, Gratallops, la Vilella Baixa, el Molar, la Vilella Alta, el Lloà y Torr
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.65
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Cada variedad se fermenta por separado. La maceración es larga y a una temperatura entre los 26 y los 28ºC. Posteriormente se realiza la fermentación maloláctica. En cuanto termina se hace la cupada y se embotella.
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Opiniones de Giné Giné
OPINIONES
2

Una botella que compré y que abrí en buena ocasión. Cabe destacar que la botella no lleva corcho, sino es un tapón de rosca. Es un detalla que sorprendió a más de una persona, pero sirvió para demostrar que un vino sin corcho no es sinónimo de baja calidad.

Color cereza picota, ribete granatoso, capa alta, fina lágrima. Aromas de fruta roja madura (compota de frutas del bosque), agradables notas especiadas, taninos bien domados, ligeros mentolados, notas de terruño, sotobosque y un fondo algo mineral. Buena entrada en boca, de buen cuerpo y agradable en su recorrido, equilibrio en sus notas amargosas agradables y su buena acidez, especiado, sabroso, cremoso, buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal algo ahumado.

Color cereza picota, ribete granatoso, capa alta,lágrima densa y ligeramente tintada. Aromas de fruta negra madura, especiado y finas notas balsámicas de mentolados, hierbas del monte, terroso, sotobosque, mineral. En boca tiene entrada fresca, largo recorrido, cremoso, frutoso, sabroso, con cuerpo, buena acidez y amargosidad, persistente. Final largo, postgusto frutal y retronasal floral.

Precio €8

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