FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
60% Garnacha negra y 40% Cariñena. Aproximadamente 50% de viñedos jóvenes (entre 6 y 20 años) y un 50% de viñedos viejos de ladera, todos ellos de los siguientes municipios: Bellmunt, Gratallops, la Vilella Baixa, el Molar, la Vilella Alta, el Lloà y Torr
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Cada variedad se fermenta por separado. La maceración es larga y a una temperatura entre los 26 y los 28ºC. Posteriormente se realiza la fermentación maloláctica. En cuanto termina se hace la cupada y se embotella.
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Opiniones de Giné Giné
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Color cereza, ribete violáceo, capa media algo alta y fina lágrima ligeramente tintada. Aromas de fruta roja madura (ciruelas), intensos especiados, toques balsámicos que se acompañan por ligeros toques licorosos y un fondo de tierra húmeda. En boca tiene una potente entrada iniciándose con una intensa astringencia y toques licorosos, le siguen notas especiadas intensas, fruta roja madura, notas amargas muy marcadas y muy persistente. Final muy largo y postgusto de fruta roja con licor.
Necesita más botella porque en estos momentos es algo difícil de disfrutar plenamente.
Precio: €10
Más info en: http://www.elvi.net/2012/05/06/gine-gine-2009/