FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.7
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia nocturna con la mínima temperatura. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 13ºC durante 40 días.
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Opiniones de Palacio de Otazu Chardonnay
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Té, camomila, confituras de fruta, naranjas, buena acidez, mineral y suave en boca con buen postgusto. Justo y agradable.
Josep_Gallego
25/09/09 22:01
Fecha cata:
25/09/09
NOTA DE CATA:
7.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pálido con brillos blata.
La nariz es de buena intensidad, frutal, notas de piel de manzana, melocotón y piña sobre fondo vegetal y recuerdos cítricos.
En boca tiene buena entrada, fresco, muestra carbónico residual, correcta acidez y ligero en el paso y de no muy largo. En retrogusto vuelve la manzana. Correcto Chardonnay muy fresco.