Staging ::: VER CORREOS

Expresiva nariz no correspondida en boca

Picota de capa más bien alta, no muy brillante, con ribete granate-amoratado, escaso, que apunta a una mayor "juventud".
Muy expresiva nariz. Se abre con cierta rapidez, encontrando puntas de fruta roja muy intensas en medio de balsámicos, vainillas y panadería. Con el tiempo, apuntes a tabaco y chocolate, muy discretos.
En boca se presenta cálido, amplio, con potencia y una excelente retronasal, persistente. No obstante, el predominio de verdores asociados, entiendo, a la madera (su astringencia es golosa y en un muy buen punto) tapan por completo las magníficas notas aparecidas en nariz. Acidez correcta. Al día siguiente, ligerísimos apuntes a chocolate, aceitunas... muy escondidos.
Un vino con hechuras, que invita a paladear, y que sin embargo no lo encuentro redondo en boca. Intentaré en otra ocasión.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar