Clasicamente vestido(de momento) con elegancia, escaso de informacion y buen corcho.
picota muy cubierto, ribetes amoratados aun jovenes, lagrima abundante y lenta.
timidamente va desarrollando: frutas rojas maduras"en licor" > compota > toque de flores silvestres > torrefactos...
agradable ataque con puntos de verdor, aterciopelado... persistente con final amargoso.
ya ofrece buena armonia con unas patatas"a la gallega" incluso con picante!
me pido unas cajas...
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