Cata ciega
-color cereza picota.Ribete granatoso con lijero teja.Muy alta capa.
-en Nariz abruma y casi asusta la cabernet Sauv.Especiados terrosos, pimiento verde pasado a la brasa,agua estancada,tinta china,parrilladas de verduras torrefactas (muy muy tostadas).Verdor maduro.Muy,muy balsámico, mentolados al máximo (nunca los noté tan pronunciados como en este vino), aceitunas negras poderosas.
-En boca entra algo agrio,rápidamente se va.Muy especiado.Fresco,fenomenal acidez.Muy terroso,concentrado.
mi primer vino de Tasmania, seguro que los hay mejores, pues este ni fu ni fa.
20€ en tienda
realmente está muy vivo para ser un 2002 de Tasmania (casi un 2001 aka in Spain)
maridaje con barbacoa y parrillada de verduras.