Visual: Color rubí con menisco fresa intenso. Buena lagrima
Nariz: Buena intensidad, aromatico y fresco. Predominan las notas a frutas rojas (fresa, frambuesa), regaliz rojo, chuches y especias dulces (canela)
Boca: Paso por boca suave y ligero. Muy fresco y de marcada acidez. Sobresalen las notas a frutas rojas. Final de medio recorrido con una ligera nota a pimienta blanca.
Por menos de 4 euros, no se le puede pedir mas.

Me ha gustado la cata profesional y desenfadada si señor, ya esta bien de rollos. Asi me gusta. Como sabras el Beaujolais Noveau o Premier, es lo que toca todos los jueves del tercer mes de Noviembre con su típica fiesta de celebración. Otra cosa ya más seria es hacerse con un beaujolais de -apellation- St.Amour, Chénas, Julienas, Morgon, Moulin-au-vent, etc, eso ya son otras palabras mayores, y aunque la mayoria de "expertos" entre enólogos y sumilleres te dirian que compraras un Rioja de Cosechero, y califican al beaujolais como un vino fácil, porque evidentemente lo es (maceración carbónica y listo...) lo que es innegable es todo lo que lleva detrás de si una celebración a nivel internacional que ha hecho que un simple, sencillo y vino juvenil se a practicamente conocido a nivel mundial, y bata records de venta en muchos paises, ya puedes recorrer media europa si quieres, yo he visto botellas de beaujolais noveau en las tiendas de ropa-complementos de holanda, en francia, en bélgica, etc. Toma ya lección de marketing. En definitiva y resumiendo un beaujolais, si porque no deja de ser un vino, pero tampoco esperemos el gran milagro por 3.25 euros. en un Lidl. Le doy un 5 por ser vino, si fuera agua nada.

Como cada mediados de noviembre,compro mi beaujolais para encontrar lo de siempre.
Rojo purpura capa media.
Aroma intenso de frutos rojos acidos(fresas, frambuesas).
En boca, marcada acidez (malico), la fruta domina.
Según mi mujer, este vino huele muchisimo a fruta y es muy acido. Como debe ser un vino "nuevo". sin sorpresas.
Esta es una cuvee del lidl, a 3,29 euros.