Noble y complejo mundo este de Selbach-Oster con este vino. Es lo mejor que hay, ciertamente no hay escapatoria, tiene este gigante dulzura, nariz fragante y sutilísima, fruta sensacional y comportameinto en boca extraordinario, lo envuleve todo, paso a paso, deja matices de frutas amarillas y delicadas florecillas blancas, trae un recuerdo casi de azahar o naranja pequeña con recuerdos del tilo, fruta de la pasión, toques amielados y una ligera nota de petróleo que lo hace distinguido, maduro, con peso, un no va más.