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Nariz compleja y buena acidez

Pues casi no me creo que las botellas 1 y 8 fueran la misma, porque aunque en nariz eran similares (aunque mucho mas intenso el 1), en boca el 1 tenia una acidez mucho mas marcada, y el 8 era mas empalagoso, y alcoholico (y fueron los dos primeros que abri, y los probe juntos al menos 4 o 5 veces). Lo que si que me parecieron es los dos PX de Montilla... el moscatel lo no detecte en ninguno de ellos. Pongo la cata del 1 que es el que me parecio mas interesante y complejo.

V: Caoba con toques yodados, capa media

N. Caramelo, datiles, ciruelas secas, ligeros tostados, chocolate, tabaco y cascara de naranja

B: Buen equilibrio entre el dulzor y la acidez. Toque citrico (cascara de naranja) y cierto amargor final

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