FICHA TÉCNICA
Bodega
Dante Rivetti
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% dolcetto
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Dolcetto 100%, proveniente de viñedo con orientación suroeste y ubicado en la colina de Bricco di Neive, con terreno arcilloso-calcáreo y con un rendimiento de 60 hectolitros por hectárea. Fermentación y maceración a 28 ° C, en tanques de acero inoxidable
Opiniones de Dante Rivetti SitoVarei
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
-
En copa se presenta con color cereza vivo e intenso.
En nariz ofrece intensidad, ligeros especiados, notas de caramelo de cerezas, fresa y regaliz. Surgen también mentolados y ligeras notas pasificadas.
En boca está pulido, es sabroso, largo, notas golosas pero no excesivas, de nuevo el toque pasificado y de caramelo con un puntito de amargor. Resulta equilibrado.