Examen visual
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Limpidez brillante
Fluidez suelto
Color cereza claro
Intensidad claro, capa baja.
Calidad vivo
Efervescencia nula
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Examen olfativo
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Primera impresión agradable guinda.
Aroma: intensidad débil, calidad fina, tipo primario, cerezas, galleta. Persistencia corta 2 caudales.
olores anormales hacia
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Examen gustativo
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Primera impresión agradable.
Dulzura seco.
Acidez verde.
Cuerpo: alcohol ligero, extracto descarnado, taninos desnudo.
Intensidad débil
Aroma en boca. Calidad corriente, Naturaleza simple, postgusto constante, Equilibrio anguloso
Impresión final inestable y austero.