Amarillo pajizo, de tonos dorados, limpio y brillante. Muy glicérico en el movimiento, se nota untuoso en la manera de discurrir en la copa. Con lágrima abundante, ancha, lenta y glicérica en su avance sosegado.
Nariz de fragancia exquisita, donde se asoman las frutas tropicales, donde muestra su esencia la piña fresca y madura, las notas de frutas de hueso, como el melocotón o el albaricoque. Una paleta aromática cargada de frescura herbácea, con ligera golosidad de los apuntes de miel de abejas y las sutiles notas terpénicas, con un leve recuerdo almizclado. Florales de jazmines y azahar concurren con pinceladas primaverales. Recuerdos de anisados, de hierba fresca recién cortada, sobre un fondo mineral, calizo, que transmite seriedad, finura y elegancia. Es un vino delicado, quizás femenino, que presenta la frescura fragante de manantial de aguas minerales, puras, limpias y con el aroma en el aire de la yerba fresca y floral de la primavera.
En boca, se muestra nuevamente elegante, delicado, a pesar de que es un vino con presencia, con cuerpo, que llena el paladar con sensaciones frescas, de notas cítricas, frutales, florales, melosas y herbáceas. Con una textura grasa, a la vez que sedosa, delicada y amable, extraordinariamente placentera, que recorre el paladar con una grata frescura cargada de sutilezas. Muy equilibrado y armonioso. Final muy largo y ligeramente amargoso, con una retronasal en la que reaparecen las notas anisadas y herbáceas.
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