Bueno

Dorado brillante con burbuja pequeña.

Buena intensidad. Bollería, crema, levadura, piel de naranja, notas florales y de fruta de hueso.

Buen ataque. Envolvente, untuoso, burbuja bien integrada, buena acidez. Buena amplitud. Post-gusto medio-largo a bollería.

Buen cava a buen precio. Es un gran reserva, por lo que las notas de cata anteriores es muy probable que pertenezcan a otras añadas. Yo probé la 2008.