Nueva botella, ha mejorado

Nueva botella de este cava que pedía segunda oportunidad.
La nariz es interesante, de buena intensidad, notas de manzana, panadería, tostados y cítricos, incluso alguna nota floral.
En boca tiene buena entrada, es fresco, tiene buen paso pero sigue mostrando cierto desequilibrio en boca y falta de integración del carbónico, bien de acidez, cierta cremosidad y buena longitud marcada por notas cítricas, tostados y levaduras. Creo que ha mejorado respecto a mi cata inicial y también pienso que no se puede pedir mucho más por su precio.