José Pariente 2009

Visual: Aspecto limpio y brillante, color amarillo pálido con reflejos oro, con presencia de lágrima.
Olfativa: Buena intensidad, limpio y franco. Destaca la fruta tropical, alguna nota cítrica, fruta de hueso, vegetal(hinojo), todo bien conjuntado.
Gustativa: Entrada agradable, con recuerdos cítricos en su paso, acidez muy marcada, ligero, fresco, de media longitud, postgusto muy herbáceo.