Justo a sus letras
NOTA DE CATA:
7.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Visual de rojo picota con oscuridad, sin trasparencia, tánico.
Potente en nariz, con cafe fuerte americano, cerezas y bosque.
En boca, siguen los tostados y cafes con madera, ron añejo, mora y ciruela.
Final algo astringente y largo, pero no es goloso ni redondo.
No me sorprende mucho.
Se podría maridar con Foie y mermelada de oro o de violetas.