Picota con menisco amoratado de buena capa.

Nariz intensa y franca, en la que destacan el bosque umbrío, las frutas rojas, pastelería no muy acusada, violetas, especias y las características notas minerales.

En boca es un vino estructurado, con buen equilibrio dulzor/acidez/amargor, algo licoroso, potente, menos corpulento de lo que se presumía. Pasa bien, en bloque y envolviendo. Se despide sin prisas y sin cansar.

Pasteleria, tostados, balsámicos, algo de bosque umbrío, hierbas aromáticas y algo de especias picantes. Buena acidez, algo corto, buena sensación mineral. Flores secas, maderas nobles. Boca bastanbte equilibrada, con fruta en sazon y persistencia discreta pero carece o le falta un toque más mágico, algo más crucial en boca...
€8

Color ceraza intenso, con una aromatica muy liviana para mi gusto, aparecen ligeras notas minerales y poco mas, si acaso aparece algo de fresa timidamente.
En boca paso mas de lo mismo, no se a que fue devido pero lo cierto esque me esperaba mucho mas de este vino, le deremos una nueva oportunidad, a ver si con mas calma demuestra sus bondades.

VISUAL: Color picota con borde cardenalicio, con algo de precipitado.
OLFATIVA: Bien de intensidad, creo que le falta botella aún, se encuentra algo cerrado y no acaba de ser expresivo ni complejo, pronto aparecen notas minerales pizarrosas que nos trasladan al Priorat, fondos aromáticos y florales, los aromas los da con franqueza, le va saliendo algún tostado y café con leche.
GUSTATIVA: Dulce, franco, bien estructurado y equilibrado, ligera amargosidad, demasiado suave para un Priorat, elegante y con buena longitud.
Catado en la 15ª Fira del Vi de Falset
15€ aprox.