Madurez bien entendida, un vino que necesita oxigenación para que el ímpetu de sus taninos se muestren más dóciles y el nerviosismo de su nariz deje paso a la fruta madura con notas de sotobosque en su fondo, recuerdos de paloduz y regaliz y ligeras notas de hierro mojado. En boca presenta muy buen ataque en su textura, rica y elevada acidez y taninos con asperezas en boca que debe evolucionar. Un vino aún por equilibrar en boca, maduro, que debe reposar aún algunos meses más en botella.

Muy bueno lo que ha conseguido la gente de esta bodega. Un vino impresionante.

Una garnacha muy directa frutas exóticas y especias thai, un toque sofisticado, fresco y personal. En boca se bebe y se deja beber muy bien, taninos dulces y sensaciones balsámicas. La armonía se transformò con un plato de Lomo de Corzo con Salteado de Verduras y un toque de curry rojo.

Muestra un color rojo picota intenso, de capa media. Lágrima transparente, marcada en copa.
En nariz, aparecen al momento unas leves notas y sensaciones de tierra húmeda y algunos aromas secundarios (levaduras); ligeras notas balsámicas ( eucalipto, menta ) y minerales.
Se aprecia poco la madera y la fruta.
En boca se muestra contundente, con buen cuerpo; recorrido medio-largo y un final fresco de persistencia media y post-gusto frutal.
Un poco mejor en boca ( sabroso ) y algo falto de intensidad en nariz, pero tiene su gracia.
Con esta bodega, Enate se adentra con un nuevo proyecto en la Comunidad de Madrid, ampliando horizontes ( enológica y sobretodo, comercialmente hablando ).
Interesante y de buena RCP ( sobre los 8€ en bodega ).