Bebimos este vino allá por el 2006/7 y estaba duro duro durísimo,muy cerrado.No disfrutable en aquel momento,una piedra vamos...
Lo volvemos a abrir más de 5 años después, y Grata sorpresa.
-visual color terracota-picota,de buena capa,para nada denota la añada 2003.
-aromas ligeramente terciarios derivando rápidamente hacía terrosos-mineral profunda-tierra húmeda-bosque otoñal húmedo.Con tiempo y aireación (una hora) empiezan a asomar excelentes notas de bombón bañado en licor.Un "pero" encuentro,tiene un extraño "toque plástico-manguera?"
-de Boca amplia,portentosa y a un paso de afinarse magistralmente.Largo post.Me guardo unas botellas para beber en 3-5 años.
Buen trabajo a largo plazo
SalUT!!!
A la vista se muestra con un color cereza, con ribetes granates, con una capa de tipo alta y lagrima con una densidad alta.
En la nariz se presenta con una intensidad media, con fruta madura de tipo negra (moras, ciruela negra), con la madera presente, destacando los tostados y los especiados.
Al paso por la boca, resulta carnoso, con cuerpo, taninos con presencia pero domados, ciertos detalles dulzones y con un final largo.
La etiqueta en tintes claros con el nombre del vino en letra alargada.
Vino que creo es la gama alta de la bodega, que me ha resultado bastante bien estructurado. Para tomar el mismo hemos abierto la botella con más de media hora y hemos decantado el vino.
Catado a ciegas en La Terrassa del Vi, prometia ser uno de los destacados, pero hubo division de opiniones, hubo a quien gusto por ser diferente y hubo a quien no le gusto por no abrirse en toda la noche (pudo ser la botella)
Es el Top de la bodega, yo lo encontre muy cerrado, con aromas salinos y metalicos, aceituna negra, la madera muy marcada y algo sucia, la fruta estaba pero muy escondida.
En boca sobresale el alcohol (no es un vino con mucho alcohol, 13,5%)marcada acidez, lo mejor un amargor final que lo hace largo.
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