Botella de 50 cl. Dorado con destellos oro viejo. La nariz es intensa, con profundidad y muy buena definición, hay notas de miel, toques florales, recuerdos a hierbas aromáticas y una seductora mineralidad. En boca tiene buen ataque, resulta untuoso, envolvent3e, con un suave toque amargos, bien de acidez y bastante equilibrio entre dulzor y acidez, largo y con profundidad. En el retronasal reaparecen los matices minerales....

Lo mejor de la isla, ésta de Stratus es de las pocas que existen , no todas las bodegas  pueden hacerlo y descartando hoy día por su precio( no antes) , la del grifo , ésta y la de los Bermejos , es una de las pocas que nos quedan. En nariz se funde lo cítrico , con lo volcánico, el ahumado con lo miedoso, lo dulce en un sentido equilibrado y sutil . Alta intensidad en nariz, frutos secos, complejidad, color amarillo caoba, . Boca redonda de largo recorrido, con volumen que inunda la boca. Excelente¡¡

Pajizo con destellos dorados. Nariz de media intensidad, expresiva y con personalidad, con un carácter entre mineral y floral. En boca ataca intenso y dulce, bastante armonía entre amargos, la acidez y el dulzor, bien definido y bastante largo.