Finura y raza

Un vino de bonito color cebolla, con reflejos cobrizos. En nariz tiene una media intensidad, aunque se nota muy elegante y con cierta complejidad: flores, lichis, hinojo, algo de fruta de hueso y ciertos recuerdos cítricos, con un fondo de fresa recién lavada (sutil y ligero).

En boca sorprende por su acidez, ampuloso, graso, con buen volumen y recorrido. Punta de amargor al final y recuerdos de fresa en el retronasal, y algo de ahumados también.

Un vino diferente que sorprende a los más curiosos.