VIno 10, desafío VIII

Pues fue el vino que delató al resto... por lo menos para algunos catadores. En mi caso, el corcho me llevó a Valladolid, pero nada más. En un pricipio pensaba incluso en colocarlo en levante.

Tempranillo presente, pero claramente acompañado. Aposté por Syrah y también por CS porque no taba ciertos verdores que lo delataban. Me equivoqué, lo cual me hace pensar que o bien las cepas aún son jóvenes, o bien no estaban en su punto óptimo de maduración cuando fueron recogidas.

Picota intenso, ribete granatoso-violáceo.
Fruta roja y negra. Cremosoidad y verdores.