Lo degusté en casa de mi tío Rafael y la familia, en Málaga. Lo bebimos un poco fresquito pues el calor pegaba y un vino de 15% aconsejaba una temperatura de servicio algo inferior a lo habitual. Sin decantar.
Color picota intenso de capa alta.
Nariz: intensidad aromática alta; frutas rojas muy maduras, mermelada de moras, cacao, café, toques licorosos y pizarrosos, mina de lápiz, pegamento... una nariz compleja muy agradable que presagia una mejor boca.
Boca: entra con fuerza pero elgante, con mucha suavidad y sedosidad pero dejando notar sus poderosos taninos ahora dulces y bien integrados. Acidez corretca y final largo que acaba con un agradable amargor, fruta, cacao y aromas minerales.
Ha sido un placer poder remojar con este fantástico vino el maravilloso atún con tomate y cebolla de mi tía Maruja.
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